イベント情報

味噌教室を開催しました!

昨年も参加してくださり

〝今まで食べたお味噌で一番美味しかったので、また作りたくて参加しました(*^_^*)〟と言ってくださいました。

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ホント!すごく美味しいお味噌なんです。

麹も5種類から選べて、教室で仕込んだらあとは置いておくだけ。

簡単でとても美味しいお味噌です。

皆さんもお味噌を作ってみませんか!?

 

次回のお味噌教室は

*日時   4月5日(金)13:30~

*場所  (株)アート建設

北葛城郡河合町川合1043

*料金   味噌4㎏   5000円(材料費・樽代込み)

*持ち物   エプロン

 

麹は下記の5種類からお選び頂けます✨

①米こうじ・・・一番人気、初心者向け

②玄米こうじ・・・健康的、初心者向け

③小麦こうじ・・・珍しい一品、コクのある旨さ

④豆こうじ・・・豆の旨み、濃い味、上級者向け

⑤裸麦こうじ・・・九州タイプの白みそ

きゅうりキムチ

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きゅうりは水分が出やすいので

よーく絞ってから入れました

とても美味しいです

 

次回の教室開催は

*日時   4月3日(水)13:30~15:00

*場所  (株)アート建設

北葛城郡河合町川合1043

*料金   1㎏   4000円(材料費込み)

*持ち物   エプロン、包丁、ジップロック(大)2枚

2L以上入る大きさのタッパー(持ち帰り時のニオイ・液漏れ防止のため)

酸っぱくなりにくいキムチ🌶

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市販のキムチだと

〝食べようと思っていたのに

気が付けば酸っぱくなっていた😱〟

ってことはありませんか!?

 

教室で作って頂くキムチは

ミネラルの力で酸っぱくなりにくいんです✨

材料の1つ、生ジャムには

たっぷりのミネラルが入っているからなんです。

そして、大根と人参などの水分も

しっかり絞ってから入れるのもポイントなんです❣

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えびキムチ

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社長に〝キムチにえびって合うの??って思ったけど、めっちゃ美味しい〟と言って頂けました

キムチって結構何にでも合うので色々楽しめます✨

 

次回教室開催はなんと❣日曜日です!!

*日時   3月24日(日)10:30~12:00

*場所  (株)アート建設

北葛城郡河合町川合1043

*料金   1㎏   4000円(材料費込み)

*持ち物   エプロン、包丁、ジップロック(大)2枚

2L以上入る大きさのタッパー(持ち帰り時のニオイ・液漏れ防止のため)

栄養たっぷりキムチ🌶

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教室で作って頂くキムチは

約15種類の材料を使って作るので

栄養満点です💯

入れる材料の1つ、生ジャムには

たっぷりのミネラルが入っているので

さらに栄養抜群です✨

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